这是一个通过汉字构造进行推理的谜语问题，我们可以根据题目中的描述进行逐步分析，从而得出最符合描述的汉字：
- 逐句解析：
- “春节三人聚首”：描述了春节的时候，有三个人聚在一起的情况。
- 结构分析：
- “春”字在汉字结构中，如果去掉上半部分，就剩下“日”。
- “三人聚首”可以理解为“三”和“人”字结合在一起。当“三”放在“人”字上面时，与“日”字结合，就形成了汉字“春”的下半部分和“三”的组合，这个组合实际上就是汉字“泰”。
因此，答案是：“泰”。这个谜语巧妙地运用了汉字的构造，通过“春”字去掉上半部分，再加上“三人聚首”的形象描述，引导我们得出“泰”字。
