教大家在家自己蒸梳子蟹
刚买回来的梳子蟹放在清水里吐泡泡,吐干净脏东西
洗刷刷,将梳子蟹刷洗干净
锅内放水
倒入适量黄酒,放入少量姜片
放入蒸笼
在梳子蟹的肚皮处放上姜片,梳子蟹的肚皮朝上盖上锅盖
大火蒸10-15分钟即可起锅