自制鸡柳的做法和腌制
先用刀背拍一下鸡小胸
然后切成条状
将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀
再将鸡柳均匀裹上淀粉
然后均匀裹上鸡蛋液，在均匀裹上面包糠，备用
起锅烧油
油热后放入鸡柳，炸至表面金黄，然后将鸡柳捞出
吃的时候可以配上番茄酱
自制鸡柳的做法和腌制
先用刀背拍一下鸡小胸
然后切成条状
将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀
再将鸡柳均匀裹上淀粉
然后均匀裹上鸡蛋液，在均匀裹上面包糠，备用
起锅烧油
油热后放入鸡柳，炸至表面金黄，然后将鸡柳捞出
吃的时候可以配上番茄酱
