KFC，麦当劳等西餐快餐厅的盛起，薯条也成为人们爱吃的小吃零食了，其实，这个做法很简单，一个土豆就可以做出好多好吃的炸薯条哦，一起来试试吧！
取土豆，削皮，洗净
切成长条状，浸泡水中15分钟，沥干
锅中煮水，煮开后翻入土豆煮3分钟，捞出沥干
放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，使土豆冻的硬梆梆
锅中倒油，（油量稍微多些）加热至5成热，放入冻硬的薯条，炸至金黄色即可出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
KFC，麦当劳等西餐快餐厅的盛起，薯条也成为人们爱吃的小吃零食了，其实，这个做法很简单，一个土豆就可以做出好多好吃的炸薯条哦，一起来试试吧！
取土豆，削皮，洗净
切成长条状，浸泡水中15分钟，沥干
锅中煮水，煮开后翻入土豆煮3分钟，捞出沥干
放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，使土豆冻的硬梆梆
锅中倒油，（油量稍微多些）加热至5成热，放入冻硬的薯条，炸至金黄色即可出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
