这里带来的是家常做法的：红烧红斑鱼。
红斑鱼冲洗干净，主要是血水等清理干净，然后擦干净水分。
准备好这个配料，姜蒜去皮切成小片，然后葱花切成段。
下锅煎鱼，煎到两面金黄之后加入姜蒜爆香。
爆香之后加入料酒，一起翻炒，然后加入清水，煮15分钟之后放入葱花。
一道鲜香味道的红斑鱼就做好了，一起来试试。
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这里带来的是家常做法的：红烧红斑鱼。
红斑鱼冲洗干净，主要是血水等清理干净，然后擦干净水分。
准备好这个配料，姜蒜去皮切成小片，然后葱花切成段。
下锅煎鱼，煎到两面金黄之后加入姜蒜爆香。
爆香之后加入料酒，一起翻炒，然后加入清水，煮15分钟之后放入葱花。
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