
这是一道很简单的家常菜,很多人都吃过。青椒的微辣加新鲜猪肉的香嫩,令人口齿留香、回味无穷。
准备好所需的食材,将瘦猪肉洗净,切成细丝
取青椒,洗净(剥去青椒内的白茎和青椒子)切成丝状
开火,在锅内放入油,加入切碎的生姜煸炒至出香,这时加入肉丝翻炒
炒至肉丝变成白色,
这时加入切好的青椒丝放入肉丝内
加入酱油,白糖(少许)、盐、(可适量添加些水)、最后加上味精
均匀翻炒至成熟
最后就可以盛盘了
水不要加太多,不然可是会影响味道的哦~

这是一道很简单的家常菜,很多人都吃过。青椒的微辣加新鲜猪肉的香嫩,令人口齿留香、回味无穷。
准备好所需的食材,将瘦猪肉洗净,切成细丝
取青椒,洗净(剥去青椒内的白茎和青椒子)切成丝状
开火,在锅内放入油,加入切碎的生姜煸炒至出香,这时加入肉丝翻炒
炒至肉丝变成白色,
这时加入切好的青椒丝放入肉丝内
加入酱油,白糖(少许)、盐、(可适量添加些水)、最后加上味精
均匀翻炒至成熟
最后就可以盛盘了
水不要加太多,不然可是会影响味道的哦~