电饭煲鸡的做法

电饭煲鸡的做法

鸡肉是我爱吃的肉类之一,特别喜欢吃白切鸡,说到白切鸡也有好几种做法,每个人也有自己独特的方式,有焖煮的,隔水蒸的,还有最简单的电饭煲版的。这个电饭煲原味鸡就算你从来没做过饭,只要有电饭煲你也可以做出美味的鸡。

葵园鸡洗清干净

去掉头、尾部,沥干水分。切两片大姜片

电饭煲放入姜片

再放入鲜鸡,不用加水

按煮饭键,我这个电饭煲的精煮约50分钟

转为保温后,不要打开盖子,可以拔掉电源,让鸡在电饭煲焖20分钟

打开盖子

取出鸡,锅里有些鸡汁倒出来可以用来炒菜

取出来的鸡涂上一层盐,整只抹均匀好

放凉后斩件

斩好的鸡可以直接食用

加入香菜一起吃更美味