含有高营养价值的诺丽果，可以拿来做诺丽果酵素
把诺丽果的表皮用刷子洗净，再用环保酵素浸泡半小时，可去除残留的农药。
把瓶子丶刀子与砧板洗净沥干备用，把果子取出、沥干水份、切片
撒一层糖在底部，放入所有的切片诺丽果，最后才把糖撒在上面，因为糖融化后会往下渗透
诺丽果发酵期间，起伏不大，开始的一星期，果肉全变成褐色了。把浮上来的果肉片按下去，悄微拌一下，让出水的果肉与融化的砂糖混合均匀发酵。
密封置放三个月发酵，之后再过滤保存三个月后才饮用。
含有高营养价值的诺丽果，可以拿来做诺丽果酵素
把诺丽果的表皮用刷子洗净，再用环保酵素浸泡半小时，可去除残留的农药。
把瓶子丶刀子与砧板洗净沥干备用，把果子取出、沥干水份、切片
撒一层糖在底部，放入所有的切片诺丽果，最后才把糖撒在上面，因为糖融化后会往下渗透
诺丽果发酵期间，起伏不大，开始的一星期，果肉全变成褐色了。把浮上来的果肉片按下去，悄微拌一下，让出水的果肉与融化的砂糖混合均匀发酵。
密封置放三个月发酵，之后再过滤保存三个月后才饮用。
