鲜鲜的味道，咸咸的味道，在这道小炒里满足你所有对虾的想象。
先把生姜切末、蒜切末、葱切末，备用。
虾去壳放入清水洗干净，用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒，抓拌均匀。
锅里倒适量食用油，放入虾仁，炒至变色盛出备用。
底油放入姜蒜末，炒香。再倒上虾仁。
最后放上适量葱花。
翻炒均匀出锅就可以了。
清炒虾仁的做法
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先把生姜切末、蒜切末、葱切末，备用。
虾去壳放入清水洗干净，用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒，抓拌均匀。
锅里倒适量食用油，放入虾仁，炒至变色盛出备用。
底油放入姜蒜末，炒香。再倒上虾仁。
最后放上适量葱花。
翻炒均匀出锅就可以了。
