
今天给大家介绍下尖椒炒皮蛋的做法,一起看看吧!
切好配料
皮蛋捏碎备用
尖椒用刀拍扁,切掉头尾,切段
热锅热油,把尖椒炒出虎皮,放盐炒至变软,盛出备用
倒入配料炒出香味,加入皮蛋继续翻炒1分钟
加入炒好的尖椒,加入所有调料翻炒均匀,太干就加一点水即可,大概翻炒2分钟即可

今天给大家介绍下尖椒炒皮蛋的做法,一起看看吧!
切好配料
皮蛋捏碎备用
尖椒用刀拍扁,切掉头尾,切段
热锅热油,把尖椒炒出虎皮,放盐炒至变软,盛出备用
倒入配料炒出香味,加入皮蛋继续翻炒1分钟
加入炒好的尖椒,加入所有调料翻炒均匀,太干就加一点水即可,大概翻炒2分钟即可