
菜品口味:酱香
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。
花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。
一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。
以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。
花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。

菜品口味:酱香
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。
花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。
一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。
以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。
花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。