秦门陕西菜是北京秦门餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，成立于2012年5月 ，北京秦门餐饮管理有限公司总部位于北京市海淀区西苑草场5号2号楼211B ，主营陕西菜（西北菜），以三秦特色小吃、面食及地方菜肴为特色 。公司成立于2011年5月，致力于在京推广陕西菜、弘扬秦文化，旗下拥有秦门、陕味食族、关中娃、秦渭等多个品牌，在北京设有四十余家直营门店 ，员工近千名，并建有中央厨房、技术研发及物流配送体系 。
2011年5月，北京秦门餐饮管理有限公司成立 。2012年5月，秦门陕西菜品牌正式创立 。2019年，创始人陈雷在第九届中国陕菜文化研讨会上发表主题演讲 。
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