
遂川麻鸭是脊索动物门脊椎动物亚门的一种家禽,属优良蛋肉兼用型地方品种,饲养历史悠久。全身羽毛呈麻褐色,带少量黑斑白羽;体型椭圆紧凑,颈部灵活适中,喙短而有力,呈青灰色或黄铜色,眼球大而清亮,视觉敏锐适于放养。成年麻鸭平均体重约1.5公斤,母鸭略重 。
遂川麻鸭生长迅速,饲养60-70天体重可达1.2-1.5公斤,100-120天达1.5-2公斤 。母鸭约120日龄开始产蛋,年均产蛋量200枚左右,最高达250枚。其肉质细嫩,为加工出口板鸭的主要原料,当地已建立养殖基地,年饲养量超30万羽。除板鸭加工外,还开发羽绒系列产品,产品销往国内外 。
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