“话不投机半句多，遥知湖上一樽酒”的意思是：说话遇到了不投机的人，半句话也不想说，只想在遥远的湖面上独自饮上一樽美酒。
这句话其实是由两部分组成的，前半句“话不投机半句多”表达的是人与人之间沟通时，如果遇到观念不合或话题不投机的情况，往往不愿意多费唇舌。后半句“遥知湖上一樽酒”则是一种超脱或避世的情怀，表达的是诗人或说话者想要远离这种不愉快的交流，独自享受美酒和宁静的意境。
原句“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”更为人所熟知，它出自清代小说《彭公案》第26回，用于形容人与人之间的情感交流和沟通状态。而“遥知湖上一樽酒”则常被与这句原句放在一起，形成了一种对比和呼应，增强了诗句的意境和表达力。
另外，虽然有人认为“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”这句诗出自宋代欧阳修的《春日西湖寄谢法曹韵》，但实际上欧阳修的这首诗中并没有直接出现这句诗。不过，“遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人”这两句诗确实是出自欧阳修的《春日西湖寄谢法曹韵》，它们表达的是诗人对远方友人的思念之情。因此，这两部分诗句虽然常被放在一起引用，但它们的出处和原意是有所不同的。
