对于谜语“西风残照打一生肖”，我们可以从谜面的意象和内涵出发，结合生肖的特点进行推理。
首先，“西风残照”描绘的是一幅秋日傍晚的景象，其中“西风”通常指秋风，带有萧瑟、凄凉的意味；“残照”则指的是夕阳余晖，暗示着一天即将结束，时光流逝的哀愁。
接下来，我们需要将这些元素与十二生肖（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）联系起来。在十二生肖中，哪个动物最能体现这种秋日傍晚、时光流逝的意境呢？
考虑到“西风”与秋季相关，而秋季是马儿膘肥体壮、准备过冬的时期；同时，“残照”中的“照”字可以引申为“照耀”、“显示”，而马在古代常被视为力量和速度的象征，其奔腾的姿态也常被用来形容时光的飞逝。因此，在这里，“西风残照”可以理解为在秋日的夕阳下，马儿奔跑的身影成为了这一刻的印记。
综上所述，结合谜面意象和生肖特点，我们可以推断出“西风残照”所指的生肖是“马”。这个谜底既符合谜面的意境，又与生肖的特点相吻合。
