虾米怎么做好吃呢？其实只需一样东西就能把虾米做得好吃，那就是猪油。猪油炒虾米味道咸香脆口，特别入味。下面就让小编为大家介绍一下。
虾米洗净，泡水软化，捞起沥干；锅中加水，切两片生姜，与虾米同下，大火煮10分钟。
10分钟后，捞起熟虾米和姜片，姜片只保留一点；用刀剁碎虾米和姜末，装盘待用。
热锅倒入1勺猪油，加入虾米碎，小火翻炒，直到虾米和猪油充分融合。
倒入1勺酱油、半勺老抽，小火继续炒至虾米完全上色即可。
虾米怎么做好吃呢？其实只需一样东西就能把虾米做得好吃，那就是猪油。猪油炒虾米味道咸香脆口，特别入味。下面就让小编为大家介绍一下。
虾米洗净，泡水软化，捞起沥干；锅中加水，切两片生姜，与虾米同下，大火煮10分钟。
10分钟后，捞起熟虾米和姜片，姜片只保留一点；用刀剁碎虾米和姜末，装盘待用。
热锅倒入1勺猪油，加入虾米碎，小火翻炒，直到虾米和猪油充分融合。
倒入1勺酱油、半勺老抽，小火继续炒至虾米完全上色即可。
