
我们知道凉皮之所以好吃是因为有好吃的调料,虽然个人的口味不同但是我还叫大家一个简单的调制方法
葱切段,青椒切丁,洋葱切丁备用
锅中倒油加热,待油熟后放入葱段,青椒,洋葱炝锅,然后加入少许清水,待水烧开后加入食用醋,烧开后舀出
蒜剥皮后制成蒜泥,用水冲化
将鸡精、盐、味精、辣椒面、芝麻酱、豆瓣酱、麻辣鲜放到碗中用开水冲化
然后将蒜末、制好的醋汁放到调料汁面,最后加入香菜即可
调料还是根据自己的口味来定的比较好吃

我们知道凉皮之所以好吃是因为有好吃的调料,虽然个人的口味不同但是我还叫大家一个简单的调制方法
葱切段,青椒切丁,洋葱切丁备用
锅中倒油加热,待油熟后放入葱段,青椒,洋葱炝锅,然后加入少许清水,待水烧开后加入食用醋,烧开后舀出
蒜剥皮后制成蒜泥,用水冲化
将鸡精、盐、味精、辣椒面、芝麻酱、豆瓣酱、麻辣鲜放到碗中用开水冲化
然后将蒜末、制好的醋汁放到调料汁面,最后加入香菜即可
调料还是根据自己的口味来定的比较好吃