酸酸爽爽又脆口，超开胃的吃法，花不了2块钱，就可以吃到一盘开胃菜，夏天没食欲就吃它，保准你特别想吃饭，不信就试试咯！
准备好相应食材
菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净
削皮后切成一样薄的片状
将辣椒和葱都切好
锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒
加一小勺醋，翻炒；放入一勺盐和鸡精，翻炒1 分钟
快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘
酸酸爽爽又脆口，超开胃的吃法，花不了2块钱，就可以吃到一盘开胃菜，夏天没食欲就吃它，保准你特别想吃饭，不信就试试咯！
准备好相应食材
菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净
削皮后切成一样薄的片状
将辣椒和葱都切好
锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒
加一小勺醋，翻炒；放入一勺盐和鸡精，翻炒1 分钟
快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘
