自己做省事有实惠，这个季节也是做咸蛋的季节做起来吧。
鸭蛋清洗干净控干水分 。
起锅烧水。
放入花椒大料姜片。
放入盐，放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。
大火烧开熬制十分钟。
到出晾凉。
水凉透放入鸭蛋鹅蛋。
再倒入高度白酒半碗。
腌制30天就能吃了。一个半月就冒油了。
自己做省事有实惠，这个季节也是做咸蛋的季节做起来吧。
鸭蛋清洗干净控干水分 。
起锅烧水。
放入花椒大料姜片。
放入盐，放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。
大火烧开熬制十分钟。
到出晾凉。
水凉透放入鸭蛋鹅蛋。
再倒入高度白酒半碗。
腌制30天就能吃了。一个半月就冒油了。
