
在上海吃的蟹黄面,一份要360,是一顿很奢侈的饭了。偶尔还是想要蟹黄吃到爽啊,不如自己在家做吧,成本只要饭店的一半就够了。今天要做的就是香浓馥郁的蟹黄配上爽滑的面条,快来学习一下吧。
大闸蟹煮熟
拆出蟹黄和蟹肉
锅里热油,倒入葱姜蒜炒香
倒入蟹肉和蟹黄,加少许盐,小火炒出蟹油
盛出备用
2两面条下锅煮好
倒上蟹黄即可食用

在上海吃的蟹黄面,一份要360,是一顿很奢侈的饭了。偶尔还是想要蟹黄吃到爽啊,不如自己在家做吧,成本只要饭店的一半就够了。今天要做的就是香浓馥郁的蟹黄配上爽滑的面条,快来学习一下吧。
大闸蟹煮熟
拆出蟹黄和蟹肉
锅里热油,倒入葱姜蒜炒香
倒入蟹肉和蟹黄,加少许盐,小火炒出蟹油
盛出备用
2两面条下锅煮好
倒上蟹黄即可食用