
台风天来了,广东终于有点秋天的样了。天气冷的时候,吃火锅是最爽的。
将鸡剁成小块,洗干净,在热水里焯一下去腥味和血。
红枣枸杞以及香菇洗干净,蒜瓣切片,备用
开火,加入鸡块,红枣,枸杞等,将鸡肉熬上半个小时。
捞出鸡肉,倒出鸡汤备用。
开火,放上炒锅,下入豆瓣酱炒出红油,把鸡块、蒜瓣放进去,将鸡汤倒入锅中煮开,放入调料包。
现在可以开始放入准备好的涮菜开吃啦。

台风天来了,广东终于有点秋天的样了。天气冷的时候,吃火锅是最爽的。
将鸡剁成小块,洗干净,在热水里焯一下去腥味和血。
红枣枸杞以及香菇洗干净,蒜瓣切片,备用
开火,加入鸡块,红枣,枸杞等,将鸡肉熬上半个小时。
捞出鸡肉,倒出鸡汤备用。
开火,放上炒锅,下入豆瓣酱炒出红油,把鸡块、蒜瓣放进去,将鸡汤倒入锅中煮开,放入调料包。
现在可以开始放入准备好的涮菜开吃啦。