毛肚火锅做法教程

毛肚火锅做法教程

今天分享一个简易毛肚火锅的做法。

青菜,豆芽下锅煮熟捞出备用。

毛肚切条,小火腿切片备用。

锅里烧油,放葱姜蒜爆出香味。

放火锅底料,炒出红油。

放适量豆瓣酱,耗油,老抽,加适量清水。

倒入毛肚,小火腿等肉类。小煮一会倒入碗里。

加干辣椒,麻椒,泼热油适量。

毛肚火锅制作完成。