在久光百货的超市买了点牛尾跟牛腱，价格比沃尔玛家乐福又高了许多，反正自我安慰，价格高质量好，但愿吧~~一盒牛尾也没看清楚到底有多少，就全煮了，牛腱倒是只扔了一小半进去，保证了还能煮一次，呵呵，很会勤俭持家吧~~还是煮了咖喱汤，家里的一大一小坚持，咖喱汤面最赞，喜欢就好啊~~
牛尾牛腱泡出血水，洗净。
大葱切段、姜切片。
水烧开后，加牛尾牛腱，煮开后去血污，到黄酒，加入香料。
煮至牛尾略酥后，加入咖喱块，煮至酥烂。
制作完成啦，看效果；
牛尾骨汤的做法
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牛尾牛腱泡出血水，洗净。
大葱切段、姜切片。
水烧开后，加牛尾牛腱，煮开后去血污，到黄酒，加入香料。
煮至牛尾略酥后，加入咖喱块，煮至酥烂。
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