大公鸡怎么做好吃

发布于 2026-08-22 12:45:00 986 阅读

大公鸡怎么做好吃

将去毛洗净处理好的公鸡切块，开水焯一下，去血水。

姜蒜切好，放入油锅炒香，与鸡肉翻炒至变色。加入老抽、生抽、料酒继续翻炒。

加入开水没过鸡肉，水干时撒少许盐，出锅前放入冰糖，冰糖融化盛出。

标签：大公鸡

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