
以前每次在外面吃炒菜,觉得干锅千页豆腐是一道让人很有食欲的菜。后来自己做饭了,看到丸子店老板那也有卖千页豆腐,自己炒,也挺好的。
千页豆腐切片。
青椒,红椒切好,蒜切粒,准备一点干辣椒和一根香菜。
锅内油热下干辣椒和蒜粒。
倒入千叶豆腐翻炒。
加青椒和红椒翻炒。
加酱油,耗油,盐,少量清水,翻炒,焖一下。
炒好盛起,撒上香菜即可。

以前每次在外面吃炒菜,觉得干锅千页豆腐是一道让人很有食欲的菜。后来自己做饭了,看到丸子店老板那也有卖千页豆腐,自己炒,也挺好的。
千页豆腐切片。
青椒,红椒切好,蒜切粒,准备一点干辣椒和一根香菜。
锅内油热下干辣椒和蒜粒。
倒入千叶豆腐翻炒。
加青椒和红椒翻炒。
加酱油,耗油,盐,少量清水,翻炒,焖一下。
炒好盛起,撒上香菜即可。