
今日分享甑子蒸饭的做法。
大米淘洗干净。
水开入锅煮5分钟,用锅铲不停搅动,防止粘锅。
用手沾上一粒米,能压扁即可。
开始沥米,水尽量沥干。
放入盆内,用筷子扒松。
把米饭倒入甑子里。
用筷子插几个孔,容易透气。
放入锅内蒸20分钟即可。
时间到,一股木香味的大米饭。
蒸出的米饭散疏不夹生,自带木桶的清香,低糖又健康。

今日分享甑子蒸饭的做法。
大米淘洗干净。
水开入锅煮5分钟,用锅铲不停搅动,防止粘锅。
用手沾上一粒米,能压扁即可。
开始沥米,水尽量沥干。
放入盆内,用筷子扒松。
把米饭倒入甑子里。
用筷子插几个孔,容易透气。
放入锅内蒸20分钟即可。
时间到,一股木香味的大米饭。
蒸出的米饭散疏不夹生,自带木桶的清香,低糖又健康。