今日分享蛋包饭的做法。
选2个鸡蛋打散，放入纯牛奶搅拌均匀。
电饼铛预热，刷一层油。
放入蛋液摊成蛋皮。
煎好的蛋皮备用。
锅中油预热，打入两个鸡蛋，炒散。
放入青椒粒，火腿粒煸炒。
放入玉米粒煸炒。
倒入一勺生抽。
倒入一勺蚝油。
放入米饭煸炒。
放入一勺盐煸炒。
提前摊好的蛋皮铺上炒好的蛋炒饭，头尾整理一下就可以了。
挤上番茄酱即可。
成品展示。
今日分享蛋包饭的做法。
选2个鸡蛋打散，放入纯牛奶搅拌均匀。
电饼铛预热，刷一层油。
放入蛋液摊成蛋皮。
煎好的蛋皮备用。
锅中油预热，打入两个鸡蛋，炒散。
放入青椒粒，火腿粒煸炒。
放入玉米粒煸炒。
倒入一勺生抽。
倒入一勺蚝油。
放入米饭煸炒。
放入一勺盐煸炒。
提前摊好的蛋皮铺上炒好的蛋炒饭，头尾整理一下就可以了。
挤上番茄酱即可。
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