
洋葱羊肉饺子
洋葱剥皮后洗净,切成条然后再剁成碎儿。
羊肉清洗干净后剁成羊肉馅儿备用。
盆内放入剁好的羊肉鲜、洋葱,倒入适量油、白胡椒、生抽和蚝油搅拌均匀。
揉一块面,醒发后切成小剂子,然后擀饺子皮,把饺子包好;锅内烧开水,下入包好的饺子煮熟,捞出盛盘即可。

洋葱羊肉饺子
洋葱剥皮后洗净,切成条然后再剁成碎儿。
羊肉清洗干净后剁成羊肉馅儿备用。
盆内放入剁好的羊肉鲜、洋葱,倒入适量油、白胡椒、生抽和蚝油搅拌均匀。
揉一块面,醒发后切成小剂子,然后擀饺子皮,把饺子包好;锅内烧开水,下入包好的饺子煮熟,捞出盛盘即可。