
炸百合怎么做?炸百合的做法
准备食材
将百合花投入清水中认真清洗并捞出沥水
将洗后的百合花趁着外表略湿,在干澄粉中打个滚
然后放在用鸡蛋、盐、澄粉调成的糊的中,再均匀裹满(糊比老酸奶略薄一点)
油锅入八成油温,将百合花放入,炸至表层变硬变微黄,花朵略展开后捞出
捞出后沥油直接食用

炸百合怎么做?炸百合的做法
准备食材
将百合花投入清水中认真清洗并捞出沥水
将洗后的百合花趁着外表略湿,在干澄粉中打个滚
然后放在用鸡蛋、盐、澄粉调成的糊的中,再均匀裹满(糊比老酸奶略薄一点)
油锅入八成油温,将百合花放入,炸至表层变硬变微黄,花朵略展开后捞出
捞出后沥油直接食用