脱脂剂是一种通过溶解、乳化或分散作用去除物体表面油脂及矿物油污的化学制剂，主要分为碱性、乳液和溶剂三种类型。碱性脱脂剂由碱、表面活性剂等成分构成，适用于金属表面润滑油脂的清除；乳液型依赖表面活性剂的乳化功能分解油污；溶剂型则借助有机溶剂快速溶解顽固油渍。其应用涵盖金属加工、电镀、汽车制造等领域，可适配喷淋、浸渍等多种清洗方式。
随着环保要求提升，脱脂剂逐步向低毒、无磷、可生物降解方向发展，并针对特殊场景衍生出食品级、铝材专用等细分类型。
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