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关于“如何通过学习，成为一名花艺师”这个话题，我们写了一篇非常详细的文章：《【花艺意·职业分析系列3】我决定进入鲜花行业，该如何选择花艺培训机构？4种插花学习渠道的详细比较》。
以下内容摘自这篇文章，最后有该文章在知乎的链接：
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OK。知道了零基础学员的特点，我们现在来分析一下，目前国内花艺培训机构的几种形式：
第一种方式，就是传统的培训学校，或者是一般工作室的形式。
目前国内大多数培训机构都是这个形式。但这种教学方式，效果会比较有限。为什么呢？
因为首先，学校是上大课的形式，一个花艺老师面对的是十几甚至是几十个学员。老师除了上课还要指导，很难应付得过来，没有针对个体的去指导，学习效果就会打折扣。
其次，很多老师进入学校后，包括工作室的老师，都没有再参与到市场中来，也就是无需再经营花店（或者直接就是做老师，没有经过市场的考验）。由于没有经营压力（卖不出去也没关系），他们所教授的手艺，有可能是和市场脱节的，这种情况下教出来的学员（特别是要开花店或工作室的学员），还需要针对市场做二次风格转换，其实相当于是重新学，这个过程会很痛苦，并且效果不一定好。特别是对于新手而言，能否过这个坎，完全看个人能力。
由于没有多少经营压力，不需要和其他人竞争，所以这些老师基本上没办法教你真正的实践经营经验。
做出来的作品虽然高大上美美哒，但没有人埋单（和市场需求脱节）的话，如何收回学习投资成本？
最后，这些学校大多没有后续的支援服务，或者配套的运营服务，学员甚至连实践的机会都没有。这对于花艺这种需要反复多次练习，才能掌握技术的手艺行业来说，学校效果保障显然是很有限的。
由于上述客观原因，导致这些学校的培训效果比较有限。
从机构运作角度来看，学校模式就像电影院，因为投入固定（老师授课的时间），只要参与的人数越多，收益就会越高。所以你会看到，大打广告的都是以学校为主。
第二种方式，是到当地实体花店去当学徒。
有些花艺爱好者认为，到花店里面当学徒，会离自己开店的梦想靠得更近，更容易平滑过渡。但事实上，这基本上是一厢情愿，实情是很难学习到真正有用的花艺知识。
逻辑很简单的。你静下心来问问自己：这个花店为什么要请学徒？（无论是付工资还是零工资）原因不外乎：
1. 店面忙，要人帮忙打下手（比如打刺、清洁这些）；2. 店面不忙，但店主不想做上面那些价值较低的工作。
于是以“学徒”的名义招来较廉价的劳动力。个体花店还可能会意识到在“培养竞争对手”，同样导致教学质量会有折扣，你学到的是皮毛，真正的手艺还是掌握在店主自己的手上。
相信这个比较容易理解。
第三种方式，是花艺意创立的“手艺+经营”结合的『实践式花艺培训』模式。
花艺意模式的特点是：
1. 在实体花店授课。学员除了能掌握手艺以外，因为身处花店中，因此可以当自己是“花店老板”，仔细观察和了解实体花店经营的各个方面。这种经验对于想要开花店、花艺工作室的学员来说，实在非常宝贵。2. 坚持小班教学。这能保障老师对学员的高关注度。3. 预约制。花艺意的课程有效期一年，学员既可以预约连续上课，也可以预约某天上课，时间安排非常灵活，只需要在一年内学完即可。（参考：《【花艺意·职业分析系列5】裸辞学花艺好吗？还是边上班边学习比较好？》）4. 赠送花店配套运营小程序（含约500个作品模板，已分好类，可立即用于接单，免除打版烦恼）。
由于在这种“手艺+经营”结合的模式里面，老师会参与实体花店的经营，这就决定了老师的教学内容，和市场的需求完全吻合，市场需求是什么，老师就教什么。因此，学员最终掌握的直接就是最流行的插花手法，学员完成课程之后，马上能投入到花艺工作中，不需要重新适应。
另一个好处是，运营花店的各种知识，包括花材处理技巧、经营管理、进货渠道、销售技巧、库存管理这些，学员都能亲身了解到，耳濡目染，就能掌握大量技巧。
“技多不压身”，无论是否学来开花店或工作室，这些都是相当有价值的。
这里面其实涉及到一个逻辑，就是要开花店/工作室，应当是找成功开着花店/工作室的人来教你，而不是坐在课室里面学习。这就像学游泳一样，应该在游泳池学习、实践，而不是在课室里面纸上谈兵，一样的道理。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。不要浮夸，要实践，是你进入这个行业一定要牢记的第一点。
第四种方式，是通过视频或者图书学习。
这种方式虽然成本较低，但效果相对较差。视频看上去好像能理解，其实里面还有很多门道，没有老师从旁指点，勾出关键位置，点破其中奥妙，很难真正掌握，会浪费很多时间，甚至会悟出错误的方式，以后纠正会费时费力，得不偿失。因此，我们一般把这些资料仅列为参考之用即可。或者作为学成后的提升参考。
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原文较长，可以点击直达：
希望能帮到你。
