蚂蚁菜是一种野菜，味酸，做法很简单，可以凉拌也可以清炒。下面讲讲怎么炒蚂蚁菜。
将蚂蚁菜去掉老根洗净，大蒜剁成蒜泥。锅中放水煮沸，将蚂蚁菜放入焯半分钟，捞出
锅中放油烧热，先将蒜泥炒一下爆香，再放入蚂蚁菜
将蚂蚁菜炒熟，放点盐即可食用
蚂蚁菜的做法
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蚂蚁菜是一种野菜，味酸，做法很简单，可以凉拌也可以清炒。下面讲讲怎么炒蚂蚁菜。
将蚂蚁菜去掉老根洗净，大蒜剁成蒜泥。锅中放水煮沸，将蚂蚁菜放入焯半分钟，捞出
锅中放油烧热，先将蒜泥炒一下爆香，再放入蚂蚁菜
将蚂蚁菜炒熟，放点盐即可食用
