鱼含有丰富的蛋白质和较低的脂肪，常吃鱼类对身体非常有益，今天介绍鱼火锅的家常 做法。
将鱼杀好洗净剁好备用；
将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
在锅中加入适量菜油；
加入适量花椒备用；
加入姜、蒜、桂皮、干辣椒，炒出香味；
加入适量水；
加入适量泡椒；
加入适量酱油；
将鱼放入锅中；
多煮一会，煮至鱼肉熟透入味；
起锅，美味的鱼火锅就做好了。
鱼火锅的家常做法
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加入姜、蒜、桂皮、干辣椒，炒出香味；
加入适量水；
加入适量泡椒；
加入适量酱油；
将鱼放入锅中；
多煮一会，煮至鱼肉熟透入味；
起锅，美味的鱼火锅就做好了。
