相信很多人都吃过藕粉，但怎么冲泡出一杯均匀的藕羹还是有学问的，得讲究方法。
将一小包藕粉倒入容器（碗中或杯中），如图示；
先加入少许凉开水搅拌融化藕粉，接着用适量的95度以上开水冲泡；
边加开水边快速搅拌成糊状；
稍微冷却一下就可以食用了，藕粉男女老少皆宜，可以作为早餐或下午茶食用。
相信很多人都吃过藕粉，但怎么冲泡出一杯均匀的藕羹还是有学问的，得讲究方法。
将一小包藕粉倒入容器（碗中或杯中），如图示；
先加入少许凉开水搅拌融化藕粉，接着用适量的95度以上开水冲泡；
边加开水边快速搅拌成糊状；
稍微冷却一下就可以食用了，藕粉男女老少皆宜，可以作为早餐或下午茶食用。
