
一道非常简单的蛋糕配方,原料非常的简单,当然做法也不难,非常适合烘焙新手,成功率非常的高。蛋糕内部的组织细密,松软可口
原料备用
全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖
用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄
打到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡
分次筛入低筋面粉
倒入植物油
搅拌均匀,至无颗粒
连模内垫上油纸托
蛋糊倒入小纸杯内
长帝烤箱预热上下火180度,中层,20分钟
小蛋糕在烤箱内膨胀
烤好后立即取出,取出放在晾架上晾凉即可

一道非常简单的蛋糕配方,原料非常的简单,当然做法也不难,非常适合烘焙新手,成功率非常的高。蛋糕内部的组织细密,松软可口
原料备用
全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖
用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄
打到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡
分次筛入低筋面粉
倒入植物油
搅拌均匀,至无颗粒
连模内垫上油纸托
蛋糊倒入小纸杯内
长帝烤箱预热上下火180度,中层,20分钟
小蛋糕在烤箱内膨胀
烤好后立即取出,取出放在晾架上晾凉即可