老虎虾很大只，但都是冰鲜的，(没有游水的卖，可能这虾一上水就挂了）。冰过的东西没什么味道！但老虎虾的肉是脆而爽的，在国内时偶没吃过！
因为没什么味道，用椒盐腌是最好的！
老虎虾洗净，从背部剪开去肠。
加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）
拌匀腌半小时。
热锅下油爆香蒜米。
放虾进去炒。
加两茶匙的糖。
加入白酒会更香。
最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。
老虎虾很大只，但都是冰鲜的，(没有游水的卖，可能这虾一上水就挂了）。冰过的东西没什么味道！但老虎虾的肉是脆而爽的，在国内时偶没吃过！
因为没什么味道，用椒盐腌是最好的！
老虎虾洗净，从背部剪开去肠。
加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）
拌匀腌半小时。
热锅下油爆香蒜米。
放虾进去炒。
加两茶匙的糖。
加入白酒会更香。
最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。
