
从超市买回来的干竹笋是不能直接来做菜的,需要先进行处理泡发,具体的处理过程可以按照以下的步骤来进行:
把干竹笋放在清水里,清洗干净,
放到电饭锅里均匀平铺好,添水
多添点,使得清水把竹笋没过去,
盖上锅盖,通上电源,把竹笋煮上,
时间可以设定为30分钟,
开锅后捞出来,放到盆子里,
添入清水,把竹笋再泡上,
需用的时候,捞出来放到案板上,
就可以切成丝或者是块等各种形状来做菜了。

从超市买回来的干竹笋是不能直接来做菜的,需要先进行处理泡发,具体的处理过程可以按照以下的步骤来进行:
把干竹笋放在清水里,清洗干净,
放到电饭锅里均匀平铺好,添水
多添点,使得清水把竹笋没过去,
盖上锅盖,通上电源,把竹笋煮上,
时间可以设定为30分钟,
开锅后捞出来,放到盆子里,
添入清水,把竹笋再泡上,
需用的时候,捞出来放到案板上,
就可以切成丝或者是块等各种形状来做菜了。