甲鱼煲汤的步骤为姜葱香菜甲鱼切块、放入葱姜煎甲鱼、炖煮加香菜
准备配菜
姜切片，香菜切段，甲鱼洗净切块
煎甲鱼
锅中倒油放入葱，姜爆香，放入甲鱼煎一下。
炖煮调味
加水炖熟，出锅前放盐，胡椒粉调味，最后放香菜即可。
