红油肚丝
猪肚洗净后放盆中。
撒入食盐，倒入醋，反复搓洗把黏液搓洗干净。
洗净后再用盐重复搓洗一遍。
将猪肚翻转过来，去除内壁的猪油和脏污即可。
小香葱洗净，切成葱花。
猪肚洗净，入沸水锅内煮熟，捞起晾凉、。
将猪肚切成丝，装盘。
将酱油、辣椒油、白糖、盐、味精调成红油味汁淋在肚丝上，撒上葱花即成。
家常菜：红油肚丝怎么做
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猪肚洗净后放盆中。
撒入食盐，倒入醋，反复搓洗把黏液搓洗干净。
洗净后再用盐重复搓洗一遍。
将猪肚翻转过来，去除内壁的猪油和脏污即可。
小香葱洗净，切成葱花。
猪肚洗净，入沸水锅内煮熟，捞起晾凉、。
将猪肚切成丝，装盘。
将酱油、辣椒油、白糖、盐、味精调成红油味汁淋在肚丝上，撒上葱花即成。
