
制作美味、爽口的卜留克酱菜
准备卜留克,最好选择大一些,切丝方便
切丝,根据个人爱好选择粗细
放入不锈钢盆中
卜留克撒上粗盐,最好用河石压制1-2天,好入味
这次准备做两种口味,酱香和酸甜。酱香只用盐和生抽即可,酸甜加入白糖和白醋
放置于阴凉处10-15天,就可品尝了,吃时最好加香油和熟芝麻

制作美味、爽口的卜留克酱菜
准备卜留克,最好选择大一些,切丝方便
切丝,根据个人爱好选择粗细
放入不锈钢盆中
卜留克撒上粗盐,最好用河石压制1-2天,好入味
这次准备做两种口味,酱香和酸甜。酱香只用盐和生抽即可,酸甜加入白糖和白醋
放置于阴凉处10-15天,就可品尝了,吃时最好加香油和熟芝麻