在我们东北一快到秋天，就会在外边晒一些菜干，什么茄子干、黄瓜干、土豆干、萝卜干等，这次我做的萝卜干，就是我自己晒的，平时想吃的时候就泡点拌上，味道不错呢。等下次我在做点土豆干给大家看看。
这是晒好的萝卜干。（就是把大红萝卜切成丝，在阳光下晒成干条）
先用开水泡3-4分钟。
捞出，挤干水分。
加一勺盐。
加少许味精
加半勺糖。
加一大勺辣椒油。
倒少许香油。搅拌均匀即可。
装盘，撒点香菜即可。
在我们东北一快到秋天，就会在外边晒一些菜干，什么茄子干、黄瓜干、土豆干、萝卜干等，这次我做的萝卜干，就是我自己晒的，平时想吃的时候就泡点拌上，味道不错呢。等下次我在做点土豆干给大家看看。
这是晒好的萝卜干。（就是把大红萝卜切成丝，在阳光下晒成干条）
先用开水泡3-4分钟。
捞出，挤干水分。
加一勺盐。
加少许味精
加半勺糖。
加一大勺辣椒油。
倒少许香油。搅拌均匀即可。
装盘，撒点香菜即可。
