烤羊排的时候，腌一下会更入味好吃。我用的是最简单的调料，新手也可以零失败。而且这个调料虽然简单，但是去羊腥臊味还是很不错的。连我不爱吃羊肉的人都吃了。
将羊排洗干净。
切去肥油。
然后在每根骨架片切开。
在每块羊排上都撒上盐。
撒上黑胡椒。
再撒上孜然粉。喜欢吃辣的还可撒些辣椒粉。放冰箱腌制1小时。我平时是腌一晚过夜的。
取出后用200度烤30分钟就可以吃了。
烤羊排怎么腌制
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将羊排洗干净。
切去肥油。
然后在每根骨架片切开。
在每块羊排上都撒上盐。
撒上黑胡椒。
再撒上孜然粉。喜欢吃辣的还可撒些辣椒粉。放冰箱腌制1小时。我平时是腌一晚过夜的。
取出后用200度烤30分钟就可以吃了。
