你知道怎么制作美味的黄磊同款赛螃蟹吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。
第1步，在空碗中加入白醋，白糖，盐，料酒比例为2:2:1:1,加入蒜末搅拌均匀，蛋清蛋黄分开，分别打散。
第2步，蛋黄液中加入咸蛋黄，搅拌均匀，锅中放油，下入蛋清翻炒，加入料汁，重新起锅倒入蛋黄液，加入剩余料汁翻炒至凝固即可。
黄磊同款赛螃蟹的制作方法
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第1步，在空碗中加入白醋，白糖，盐，料酒比例为2:2:1:1,加入蒜末搅拌均匀，蛋清蛋黄分开，分别打散。
第2步，蛋黄液中加入咸蛋黄，搅拌均匀，锅中放油，下入蛋清翻炒，加入料汁，重新起锅倒入蛋黄液，加入剩余料汁翻炒至凝固即可。
