
新鲜核桃去青皮和内皮的巧妙方法
先在青皮核桃中间用刀划一圈,像下面图上一样
然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。
用刀子轻轻一碰,半个核桃皮就掉下来了
再把剩下的半个核桃皮取下来,看一会功夫,所有核桃都去皮了
这是核桃剥皮后剩下的青皮,都是比较完整的
然后用钳子把核桃仁取出来,烧一锅开水,把核桃仁放开水里煮五分钟
取出以后,放凉水炸一下,然后轻轻一剥,雪白的核桃仁就出来了

新鲜核桃去青皮和内皮的巧妙方法
先在青皮核桃中间用刀划一圈,像下面图上一样
然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。
用刀子轻轻一碰,半个核桃皮就掉下来了
再把剩下的半个核桃皮取下来,看一会功夫,所有核桃都去皮了
这是核桃剥皮后剩下的青皮,都是比较完整的
然后用钳子把核桃仁取出来,烧一锅开水,把核桃仁放开水里煮五分钟
取出以后,放凉水炸一下,然后轻轻一剥,雪白的核桃仁就出来了