
肯德基大家都很喜欢吃,所以今天跟大家分享一下,怎么在家做出美味又好吃的香辣鸡翅!
准备食材
鸡愁泉翅双面划刀,放入盐、糖、料酒、酱油,腌制30分钟
腌制完成,裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,反恩廊铲复两次
油锅开大霜散火烧油,六成油温放入鸡翅,炸制两面金黄
稍凉几分钟后复炸,经过二次炸制的鸡翅比第一次更透一点,直至表皮更酥脆。
成品,根据口味,配以番茄酱或沙拉酱。

肯德基大家都很喜欢吃,所以今天跟大家分享一下,怎么在家做出美味又好吃的香辣鸡翅!
准备食材
鸡愁泉翅双面划刀,放入盐、糖、料酒、酱油,腌制30分钟
腌制完成,裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,反恩廊铲复两次
油锅开大霜散火烧油,六成油温放入鸡翅,炸制两面金黄
稍凉几分钟后复炸,经过二次炸制的鸡翅比第一次更透一点,直至表皮更酥脆。
成品,根据口味,配以番茄酱或沙拉酱。