云南风味菜
第一步：猪肉剁细，放生抽1勺，嫩肉粉半勺腌10分钟
第二步：备腌菜，辣椒，姜洗净切好
第三步：热锅放油，炒香辣椒和姜丝，倒入肉末炒出油脂
第四步：放入腌菜，加适量盐一起翻炒
第五步：加入味精拌均匀，出锅装盘
极味家常菜：云南腌菜炒肉
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云南风味菜
第一步：猪肉剁细，放生抽1勺，嫩肉粉半勺腌10分钟
第二步：备腌菜，辣椒，姜洗净切好
第三步：热锅放油，炒香辣椒和姜丝，倒入肉末炒出油脂
第四步：放入腌菜，加适量盐一起翻炒
第五步：加入味精拌均匀，出锅装盘
