兔肉具有补中益气、滋阴养颜的作用。兔肉是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉，可长期食用，又不会发胖。美味五香兔肉冷吃、热吃都非常美味。
兔肉洗净，斩成大块，用酱油、白糖、花椒、五香粉拌匀，腌制2小时。
锅内放油，倒入腌好的兔肉翻炒。
加入清水淹过兔肉，加盖，煮。
煮15分钟左右兔肉熟了，开盖煮，锅内汤汁差不多干了就关火。
装入碗中，冷吃、热吃都非常美味。
美味五香兔肉的做法
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兔肉具有补中益气、滋阴养颜的作用。兔肉是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉，可长期食用，又不会发胖。美味五香兔肉冷吃、热吃都非常美味。
兔肉洗净，斩成大块，用酱油、白糖、花椒、五香粉拌匀，腌制2小时。
锅内放油，倒入腌好的兔肉翻炒。
加入清水淹过兔肉，加盖，煮。
煮15分钟左右兔肉熟了，开盖煮，锅内汤汁差不多干了就关火。
装入碗中，冷吃、热吃都非常美味。
