冬天由于气候干燥，很多人容易咳嗽、上火，喝冰糖雪梨水能很好地生津止渴，缓解咳嗽、上火的症状，下面我来教大家自制冰糖雪梨的方法。
准备好所需材料：雪梨两个，冰糖50g，枸杞30g，大枣50g。
将雪梨从三分之一处切开，将雪梨掏空备用。
将准备好的红枣去核备用。
同时将红枣、枸杞、冰糖放入掏空的梨中。
再倒入适量清水，盖上梨盖，移入蒸锅。
然后沸水蒸30分钟即可，美味又好吃的冰糖雪梨就做好啦！
冰糖炖雪梨的做法
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准备好所需材料：雪梨两个，冰糖50g，枸杞30g，大枣50g。
将雪梨从三分之一处切开，将雪梨掏空备用。
将准备好的红枣去核备用。
同时将红枣、枸杞、冰糖放入掏空的梨中。
再倒入适量清水，盖上梨盖，移入蒸锅。
然后沸水蒸30分钟即可，美味又好吃的冰糖雪梨就做好啦！
