
姜鸭面的做法和配方
鸭子已经斩成小块
生姜切片 小米椒掰成两半
热锅不加油,鸭子干煸,煸出鸭油
出油后加入料酒,郫县豆瓣酱,冰糖继续翻炒
冰糖炒化,炒出香味加入姜片和小米椒
加入适量清水,我在清水里加了点鸡精溶好倒了进去,水开后关小火,炖煮40分钟就好啦
这是成品~

姜鸭面的做法和配方
鸭子已经斩成小块
生姜切片 小米椒掰成两半
热锅不加油,鸭子干煸,煸出鸭油
出油后加入料酒,郫县豆瓣酱,冰糖继续翻炒
冰糖炒化,炒出香味加入姜片和小米椒
加入适量清水,我在清水里加了点鸡精溶好倒了进去,水开后关小火,炖煮40分钟就好啦
这是成品~