
冬阴功汤是一道来自泰国的酸辣汤,口感浓郁,辣味酸爽,非常适合在寒冷的天气里食用。下面是一份较为正宗的冬阴功汤食谱,供大家参考:
把香茅、辣椒、洋葱、生姜和大蒜切成细丁备用。
把鸡肉或虾仁切成小块备用。
在一个大锅中,加入高汤和椰浆,煮开后转成中火,加入香茅、辣椒、洋葱、生姜和大蒜,再加入鱼露和糖搅拌均匀。
加入鸡肉或虾仁,继续煮熟。
加入蘑菇、柠檬汁和洋葱丝,继续煮2-3分钟,直到蘑菇煮熟。
把汤倒入碗中,撒上香菜叶即可食用。

冬阴功汤是一道来自泰国的酸辣汤,口感浓郁,辣味酸爽,非常适合在寒冷的天气里食用。下面是一份较为正宗的冬阴功汤食谱,供大家参考:
把香茅、辣椒、洋葱、生姜和大蒜切成细丁备用。
把鸡肉或虾仁切成小块备用。
在一个大锅中,加入高汤和椰浆,煮开后转成中火,加入香茅、辣椒、洋葱、生姜和大蒜,再加入鱼露和糖搅拌均匀。
加入鸡肉或虾仁,继续煮熟。
加入蘑菇、柠檬汁和洋葱丝,继续煮2-3分钟,直到蘑菇煮熟。
把汤倒入碗中,撒上香菜叶即可食用。